Cuisinier Cuisine Marocaine H/F - Hotel du Commerce

Logis Hôtel du Commerce Recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine marocaine traditionnelle.Le restaurant est ouvert du mardi au samedi.Travail en coupures avec 2 jours de repos par semaine.- Profil recherché- Cuisinier(ère) confirmé(e) avec une solide expérience en cuisine traditionnelle marocaine- Maîtrise des recettes et techniques de préparation de la cuisine marocaine- Bonne connaissance de la réalisation des pastillas, briouates, crêpes marocaines- Préparation des plats marocains traditionnels tajines, couscous, grillades, planches- Sens de l'organisation et rigueur- Capacité à travailler de manière autonome.- Organisation du travail- Horaires : 11h00 - 15h00, 18h00-21h00- Travail sur 5 jours par semaine- 2 jours de repos hebdomadaire-Poste non logé.CDD - 6 Mois Contrat travail35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journéeSalaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.