Chef de Bar H/F - Restaff

Restaff est une plateforme ddie au recrutement dans l'htellerie-restauration, conue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs la recherche de professionnels qualifis.Avec Restaff, trouvez des opportunits qui valorisent votre exprience et vos ambitions.
CDD du 7 septembre au 24 décembre 2026.Qui Som est le restaurant-bar de Mixt, un lieu culturel incontournable de Nantes. Dans une ambiance conviviale et engagée, l'établissement propose une cuisine simple, urbaine et familiale et accompagne la programmation culturelle avec un restaurant, un bar et des événements tout au long de l'année.Vous organisez et animez le service du bar, encadrez l'équipe, garantissez la qualité de l'accueil et de l'expérience client, gérez les stocks, les commandes et les caisses, veillez au respect des normes d'hygiène et développez les ventes grâce à vos conseils. Vous pilotez également les services lors des soirées de spectacle en coordonnant les équipes bar, salle et cuisine.Nous recherchons une personne ayant une solide expérience en bar, idéalement en environnement événementiel, capable de manager une équipe en période de forte affluence. Organisé(e), dynamique, doté(e) d'un excellent relationnel et d'un vrai sens du service, vous aimez évoluer dans un univers culturel stimulant.

Experience: 12 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Préparer des boissons chaudes ou froidesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvreListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.