Cuisinier - Cuisinière H/F - le Chaudron-Roussillon

Le Chaudron Bages & CabestanyC'est 15 salaris qui se dmnent pour promouvoir la culture locale et les productions locales.Avec des boissons artisanales, des productions maison, des concerts, de la cuisine de bistro le midi Cabestany et des tapas.Le Chaudron Bages existe depuis 9 ans et le chaudron Cabestany depuis 5 ans.
Le Chaudron Bages & Le Chaudron Cabestany recrutent un cuisinier tapas basés sur les produits locaux & catalans. Vous travaillerez 35h/S annualisé, en CDI et principalement en heures continues. Une petite expérience de minimum 6 mois est tout de même exigée.L'équipe déjà en place depuis plusieurs années vous accompagnera pour gagner en autonomie

Experience: 6 MoisCompétences: Chaîne du froid,Législation alimentaire,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.