Chef de Cuisine H/F - Proch'Emploi Beauvais
- Beauvais - 60
- CDI
- Proch'Emploi Beauvais
Les missions du poste
PROCH'EMPLOI : un lien direct entre demandeurs d'emploi et recruteurs en Hauts-de-France
Vous recherchez un emploi ou vous peinez à recruter ? PROCH'EMPLOI est là pour vous accompagner ! Ce dispositif sur-mesure, mis en place par la Région HDF et intégré au Développement économique du Beauvaisis, facilite la mise en relation entre les demandeurs d'emploi et les entreprises en quête de talents.
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Contactez le numéro vert **.**.**.**.** (appel gratuit depuis un poste fixe, du lundi au vendredi de 8h à 18h). Indiquez vos compétences, votre expérience et vos souhaits professionnels. En moins de 10 jours, un conseiller vous recontacte pour un entretien et vous propose des solutions adaptées : mise en relation avec des entreprises, financement de formations supplémentaires si nécessaire...
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Stéphanie se déplace en entreprise pour vous aider à structurer votre offre d'emploi et la rendre attractive. Une fois votre offre validée, nous la diffusons auprès de nos partenaires et des principaux job boards. Aurélie et Eva, spécialistes en recrutement, vous transmettront uniquement des candidatures qualifiées, correspondant à vos critères.
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Proch'Emploi Beauvais recherche pour un restaurant traditionnel situé à Beauvais un Chef de cuisine H/F en CDI. Vous souhaitez intégrer un établissement où la cuisine est réalisée maison à partir de produits frais ? Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, gérer une équipe et proposer une cuisine de qualité ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions Élaborer et préparer les plats dans le respect des standards de qualité. Assurer la gestion quotidienne de la cuisine et l'organisation du service. Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les approvisionnements et réaliser les courses nécessaires au fonctionnement du restaurant. Participer à la maîtrise des coûts et à la gestion des stocks. Conditions Contrat : CDI. Horaires : du mardi au samedi : 9h30 à 14h30 18h00 à 22h30 Rémunération : 2 500 € mensuel
Le profil recherché
Profil recherché Expérience impérative en restauration traditionnelle, avec une expérience réussie en tant que Chef de cuisine ou Second souhaitant évoluer. Formation HACCP obligatoire. Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe. Passion pour la cuisine maison et les produits frais. Permis B et véhicule personnel obligatoires, les courses faisant partie des missions.