Chef de Rang H/F - Diamond Solutions

L'un de nos établissements partenaires, un hôtel 4 étoiles, recherche un Chef de Rang (H/F) en CDI, avec une prise de poste dès que possible. Le/la Chef de Rang assure un service irréprochable auprès des clients tout au long de leur expérience. Il/elle prend en charge l'accueil, la prise de commande, le service en salle et veille à la satisfaction permanente de la clientèle, dans le respect des standards de l'établissement. L'établissement dispose d'un restaurant ouvert 7j/7, midi et soir, sauf le lundi midi. Le service propose une offre bistrot le midi et une expérience gastronomique le soir. Missions principales Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience. Prendre les commandes et assurer le suivi des tables. Garantir un service fluide, professionnel et de qualité, en respectant les standards d'un établissement 4 étoiles. Assurer le bon déroulement du service, aussi bien sur l'offre bistrot du midi que sur l'offre gastronomique du soir. Collaborer avec l'équipe afin d'assurer une communication efficace entre la salle et la cuisine. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme. Participer à la mise en place, au dressage et au rangement de la salle. Profil recherché Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou sur un poste similaire. Dynamisme, sens du détail et passion pour le service client. Excellente présentation et aisance relationnelle. Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. Organisation, rigueur et gestion des priorités. Une expérience en hôtellerie 4 étoiles ou en restauration gastronomique serait appréciée. Informations complémentaires Localisation : Dijon, France Contrat : CDI. Prise de poste : dès que possible. Restaurant : bistrot le midi et gastronomique le soir. Ouverture : 7j/7 midi et soir, sauf le lundi midi. Capacité : 30 à 40 couverts le midi en bistrot, 60 à 80 couverts le soir en gastronomique. Salaire : 2 500 € brut/mois, négociable selon profil et expérience. Logement : une possibilité de logement peut être proposée pendant la période d'essai afin de faciliter la prise de poste.