Chef de Partie H/F - Leman Intérim

LEMAN INTERIM, agence indépendante, située à Annemasse, entre le lac Léman et les montagnes, en Haute-Savoie. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi dans tous les secteurs de l'Hôtellerie et de la Restauration. Nous vous proposons des missions d'intérim, des CDD, et des CDI. Travailler avec Léman Intérim c'est : - Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés - CET à 10% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement...)
Nous recherchons pour notre client un chef de partie pour le chaud qui devra :

- réaliser des cuissons- gérer les refroidissements- soigner la présentation des plats,- anticiper les mises en place,- participer au rangement et au nettoyage,- faire respecter les règles d'hygiène.

Vous êtes :

-
bon communiquant,-
autonome sur les normes HACCP,-
organisé,-
à l'aise avec les techniques culinaires,