Chef de Partie H/F - Extracadabra

************- Crémieu recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe.Restaurant bistronomique situé au coeur de la cité médiévale de Crémieu, avec terrasse et parc arboré, cuisine à base de produits frais et de saison.Poste :Préparations froides et mise en placeAide à l'envoi et au dressageParticipation à l'organisation du posteRespect des normes HACCPProfil :Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)Esprit d'équipe indispensablePremière expérience appréciéeOpérationnel(le) rapidement Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :- Mise en place du service et gestion des mises en place.- Réaliser les plats- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène