Commis - Commise de Cuisine H/F - L'industrie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un établissement de 40 couverts.Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettesMaintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisineParticipe à la réception et au stockage des marchandisesApplique les normes d'hygiène et de sécurité alimentairePeut aider à la mise en place des plats pour le serviceDeux jours de repos consecutifs dimanche lundi ou lundi mardi.

Experience: 2 An(s) - cuisine brasserie bistrotCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle