Cuisinier H/F - Institut Protestant
- Saverdun - 09
- CDD
- Institut Protestant
Les missions du poste
La fondation Institut Protestant recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité pour sa MECS (maison d'enfants à caractère social), dans le cadre d'un remplacement de congés payés.CDD à temps complet du 29/07/2026 au 28/08/2026VOS MISSIONS : - Réaliser 85 couverts par jour (30 midi / 55 soir) - Assurer la distribution des repas dans le respect du maintien des températures et des horaires indiquées. - Assurer la préparation, le conditionnement, le stockage, la distribution des préparations alimentaires dans le respect de la réglementation - Elaborer les commandes et réceptionner les livraisons. - Gérer et vérifier le stock- Participer au nettoyage des locaux, matériels Horaires en roulement toutes les 3 semaines Horaires de travail : 08H00 à 16H30 ou 13H00 à 19H30 : 1 week-end sur 3 travaillé NOUS VOUS PROPOSONS : - Un CDD à temps plein - Rémunération en fonction du diplôme et de l'ancienneté (CCN66) - Indemnité mensuelle "métiers socio-éducatifs" de 238 € brut- Mutuelle famille prise en charge à 100% par la Fondation PROFIL RECHERCHE :Titulaire du CAP cuisine, Maîtrise des normes HACCP Expérience souhaitée de 1 anVous avez l'esprit d'équipe tout en étant capable de travailler en autonomie.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultésListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.