Cuisinier - Chef de Partie H/F - La marmite
- Risoul - 05
- CDD
- La marmite
Les missions du poste
Recherche Chef(fe) de Partie - Saison Été 2026Au menu, spécialités montagnardes et cuisine traditionnelle française.Vous évoluerez au sein d'un établissement chaleureux d'une cinquantaine de couverts, situé au coeur de la station de Risoul 1850.-Poste à pourvoir pour juillet et août-Horaires en coupures.-Poste logé individuellement (moins de 5min a pied)Vos responsabilités-Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies-Contrôler la qualité des préparations-Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité-Participer à l'organisation du poste de travail afin d'optimiser l'efficacité en cuisineProfil recherché-Expérience en cuisine - Chef(fe) de partie débutant(e) accepté(e)-Savoir organiser son poste de travail-Bonne gestion du service : lecture des bons et gestion des timings-Conscience professionnelle : respect des règles, de l'équipe et des clients-Sérieux(se) et motivé(e)
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Français exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers