Chef de Cuisine H/F - HR Link

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HR Link, cabinet spécialisé sur le recrutement de cadres et experts, recrute pour son client, entreprise d'envergure nationale, spécialisée dans les secteurs de la restauration collective, un(e) chef(fe) de cuisine.Au sein d'un établissement médico-social et rattaché(e) à la cheffe gérante, vos missions sont les suivantes :Animer votre équipe (montée en compétences, recrutement et intégration) ;Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation ;Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux ;Respecter le budget des coûts matières ;Participer à la vie de l'établissement de santé ;Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Titulaire d'une formation en restauration, vous avez acquis une expérience en collectivité sur un poste équivalent ou en tant que second.Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.Nous vous offrons l'opportunité d'intégrer l'opportunité d'une entreprise reconnue qui vous offrira des perspectives d'évolution.Rémunération selon profil : 30-32KeurosHoraires : 6h-14h + 1 weekend travaillé sur 2 + 16JRTT.