Apprenti Cuisinier H/F - Koonoo Sobha

Deux postes à pourvoirDans le cadre de votre formation cap, Bac pro cuisine, nous vous accueillons pour parfaire votre apprentissage.Vous apprendrez en situation réelle l'organisation interne d'une cuisine professionnelle.Mise en place du poste de travailpréparation en amont des denréesdressage des assiettes pendant le serviceenvoi des entréesnettoyage et remise en état du poste de travailprocédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.