Responsable des Activités Grand Public - Brand Homes Mumm & Perrier-Jouët H/F - Pernod Ricard

Finalité du posteDevenir une destination incontournable pour le grand public. Déterminer les expériences de réception et d'accueil du public en lien avec les positionnements de marque. Assurer la gestion des flux et la bonne coordination de l'accueil du grand public (groupes et individuels) quelque soit les lieux (circuit Visite / Boutique / Bar- Restaurant) en haute et basse saison.Animer les équipes sur les différents sites.Missions et ResponsabilitésResponsabilité 1: Positionner les expériences grand public comme un élément clé de la construction des marques Définir les expériences exprimant au mieux le positionnement des marquesDéterminer le parcours client le plus adapté pour servir les messagesDévelopper l'ensemble des outils permettant de valoriser le circuit, boutique, ect.Participer à la promotion des activités touristiques auprès des organismes et partenaires (salons, rencontres directs, publicité locale).Participer à des projets transversaux pour le développement des activités touristiques.Gérer le Back office de plateformes digitales Visites (créneaux, offres et infos)Responsabilité 2: Superviser la gestion du chiffre d'affaires des établissementsIdentifier et qualifier les opportunités de profitabilité pour l'ensemble des sites et pour les 2 marquesProposer et superviser la politique tarifaire des différents produits touristiques (expériences, produits boutiques et menus restaurant) selon la stratégie définie.Contribuer à optimiser le chiffre d'affaires et la fréquentation des sites selon les objectifs définis.Garantir le suivi de caisse et les remises en banque de l'activité touristique et restaurationAssurer le développement des offres CRM et coordonner le suiviAssurer un reporting régulier chiffré des résultats et statistiques et rédiger les conclusions associées pour les différentes activitésGarantir le suivi des budgets allouésGérer les stocks et la trésorerie des différentes activités (boutique/ billetterie / autres sources revenus)Responsabilité 3: Management d'équipeGérer les plannings hebdomadaires de l'équipe et des guides en fonction de l'activitéRecrutement et organiser le recrutement des guides/experts saisonniers.Assurer l'animation et suivi des équipes permanentes et saisonnières.Etre l'interlocuteur principal des agences d'intérim avec le service RH.Veiller à la motivation, à l'implication et être à l'écoute de ses équipes.Compétences requises:5 ans minimum dans une fonction similaireExpériences managériale et de gestion d'un budget impérativesLa maîtrise d'un anglais courant est indispensable. Une 3è langue est appréciéePernod Ricard s'engage à offrir l'égalité des chances à tous les talents. Nos méthodes de recrutement sont axées sur les compétences.Date de fin de publication :2026-07-08Date prévisible d'embauche :2026-10-01Date de fin d'emploi envisagée :