Agent Polyvalent Restaurant H/F - France Travail
- Marseille 13e - 13
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Mission:- Participer à la production en cuisine, préparation froide et à la distribution.Activités principales :- Aider à la préparation des produits, à la confection des repas, au conditionnement des plats, à la distribution et auservice,- Assurer la manutention des denrées et produits,-Participe à l'assemblage des entrées et desserts,-Peut gérer les points de distribution,-Coordonne éventuellement l'activité des agents de service,-Dresse, sert et dessert les tables,-Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,-Dresse éventuellement les buffets,-Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse,-Participe à l'accueil, - Entretenir les matériels et les locaux de cuisine,- Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes d'hygiène, de santé et sécurité au travail envigueur,- Veiller à l'application du dispositif d'économie d'énergie,LIEU : RESTAURANT UNIVERSITAIRE LUMINY - HORAIRE 6H00/14 (50 mn de pause)
Le profil recherché
Experience: 12 MoisCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Qualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Autres hébergementsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.