Agent Polyvalent Entretien - Restauration H/F - Agence Territoriale de Selestat

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage) et à l'entretien quotidien des locaux de l'établissement..Vos missions principales sont les suivantes :Restauration- Préparation des entrées et desserts- Distribution des plats au self- Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux.- Appliquer les protocoles HACCPEntretien- Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration- Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère)- Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte- Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques)Accueil- Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur.- Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté- Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteursVotre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement)Poste à pourvoir au Lycée Paul Emile Victor le 1er septembre pour 4 mois.Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.

Experience: 6 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir, orienter, renseigner un public,Sens du service ,Connaître les règles d'hygiène et de sécurité,Connaître les protocoles et normes HACCP,Savoir où trouver l'information,Savoir renseignerQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Administration publique généraleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.