Operateur de Fabrication H/F - TIMTARGETT

Agence de recrutement spécialisé profils ETAM et cadres dans les métiers du tertiaire et du technique.
Rattaché(e) a l'adjoint de production, vos missions sont les suivantes : Préparer les viandes fraîches et congelées selon les ordres de fabrication (GPAO) et les consignes de la hiérarchie.Fabriquer les farces en respectant les recettes et les procédures en vigueur.Utiliser les équipements de production (concasseuse, cutter, mélangeur, hachoir) pour la fabrication des produits finis.Contrôler le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.Assurer la traçabilité des produits et vérifier les stocks.Participer aux différentes opérations de fabrication, notamment le salage, la cuisson et le poussage.

Vous justifiez d'une première expérience en fabrication dans le domaine de l'agroalimentaire (idéalement secteur viande). Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre rigueur et votre réactivité.