Boucher - Désosseur-Pareur - Intérim H/F - Sbc Interim

Horaires : du lundi au vendredi, horaires modulables
SBC Intérim Lyon recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de l'agroalimentaire situé à proximité de Thurins (69), un(e) Boucher(ère) spécialisé(e) dans le désossage et le dénervage.Vos missions :Dénervage et parage d'épaules de porcContrôle de la qualité et de la conformité des pièces travailléesRespect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireTravail en atelier de transformation

CAP Boucher ou expérience significative en désossage/dénervageBonne maîtrise du couteau et gestes techniques précisRigueur, rapidité d'exécution et résistance au travail en environnement fraisEsprit d'équipe