Alternant Hospitality H/F - COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.Maison Lecocq accompagne depuis plus de 60 ans les grands événements du territoire à travers des prestations traiteur, hospitalités et événementielles haut de gamme. Partenaire historique du Stade Pierre-Mauroy, la Maison Lecocq pilote les prestations VIP, réceptions et événements corporate organisés au sein du stade : séminaires, conventions, soirées d'entreprise, salons, matchs, concerts et événements grand public.Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) & Événementiel(le) en alternance, avec une forte dimension commerciale, relation client et opérationnelle, rattaché(e) aux équipes Hospitalités & Evènementiel.Ce que l'on vous propose : Contrat d'alternance (formation pratique entreprise)Jours et horaires à définir suivant votre planning de formationRepas fourniIntégration dans l'équipe HospitalitésDécouverte ou approfondissement de la gestion évènementielle sur la partie restauration Ce que vous ferez concrètement : Relation commerciale & suivi clientGestion des demandes entrantes clients corporateQualification des besoins et accompagnement commercial des clientsParticipation aux rendez-vous, visites et échanges commerciauxCréation, mise en forme et suivi des devis commerciauxRelances clients et suivi des validationsMise à jour des outils de suivi commercial et CRMParticipation à la fidélisation et à la qualité de la relation clientCoordination évènementielle Participation à l'organisation des événements corporatePréparation des feuilles de route et documents opérationnelsCoordination des besoins clients avec les équipes production, logistique et exploitationParticipation aux réunions de préparation et de coordinationPrésence terrain & exploitationPrésence opérationnelle sur les événements Accueil et accompagnement des clients sur site Contrôle des mises en place et du respect des standards qualité Renfort des équipes exploitation lors des matchs, concerts et grands événements Suivi du bon déroulement des prestations jusqu'à la clôture de l'événement Suivi & amélioration continueParticipation aux retours d'expérience post-événements Suivi administratif des dossiers Participation à l'amélioration des process commerciaux et événementiels

Vous êtes inscrit(e) en formation Bac +3 (type licence, Master) évènementiel, commerce, hospitality management, communication évènementielleVous avez une forte appétence pour la relation client et le développement commercialVous avez un intérêt pour l'univers du sport, de l'évènement et de l'hospitalitéVous avez une bonne expression orale et écriteVous avez le sens du détail et de l'organisationVous faites preuve de rigueurVous êtes à l'aise avec les outils informatiquesVous avez la capacité d'évoluer dans un environnement dynamique et exigeant