Cuisinier H/F - PROMAN
- Wimereux - 62
- Intérim
- PROMAN
Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F. Dans le cadre du renforcement de notre équipe pour la saison, vous serez en charge des tâches suivantes :- Assurer la production culinaire sur un poste chaud, en garantissant maîtrise et régularité.- Participer à la mise en place et à l'organisation du service pour une brigade composée de 3 personnes.- Contribuer à l'envoi des plats pour un service de 60 à 80 couverts avec rapidité et précision.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Travailler efficacement en collaboration avec le chef et les autres membres de l'équipe.- Réaliser des préparations sucrées simples, avec des notions de pâtisserie souhaitées.Lieu de la mission : WIMEREUX. Horaires de travail : 1 serviceMission à pourvoir immédiatement.Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Profil recherché : Cuisinier H/FCompétences requises : - Expérience confirmée en cuisine, avec un minimum de 3 ans dans le domaine, idéalement en restauration traditionnelle. - Maîtrise des techniques culinaires de base et notions en pâtisserie (entremets simples, dressages, etc.). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les délais.Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Bon esprit d'équipe et capacité à collaborer avec ses collègues. - Créativité et passion pour la cuisine. - Sens de l'écoute et ouverture aux critiques constructives.Description concise du profil candidat recherché : Le candidat idéal est un cuisinier H/F avec une expérience de 3 ans minimum en cuisine, et notamment en restauration traditionnelle. Il possède de solides compétences en techniques culinaires, ainsi que des notions en pâtisserie. Le niveau d'études requis est un CAP cuisine. La rigueur, l'organisation et le sens du travail en équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.