Chef de Partie Froid #Tdfe2026 H/F - la Voile Plage
- La Londe-les-Maures - 83
- CDD
- la Voile Plage
Les missions du poste
Le Restaurant LA VOILE situé sur la plage MIRAMAR à La Londe recherche son/sa Chef de partie (H/F) pour la saison 2026.Vous êtes un acteur essentiel (H/F) dans la préparation des mets et la production en cuisine.-Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes-Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine-Vous participez à la réception et au stockage des marchandises-Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireEn juillet/aout ouvert 7j/7 midis et soirs / En septembre ouvert le midi + 3 soirs1 jour 1/2 de repos semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - ou 2 saisons Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons