Serveur - Barman la Trinquette H/F - la Trinquette
- Saint-Malo - 35
- CDD
- la Trinquette
Les missions du poste
Lieu emblématique face aux remparts de Saint-Malo, La Trinquette rouvre ses portes pour une nouvelle saison dans une ambiance conviviale et animée.Vos missions :- Accueillir, conseiller et servir les clients en salle et/ou en terrasse- Conseiller la clientèle dans le choix des boissons et cocktails- S'assurer que les tables sont propres pour accueillir les clients suivants- Participer aux événements : banquets, séminaires, réceptions- Collaborer avec les équipes bar et cuisineProfil recherché :- Expérience dans un poste similaire souhaitée (selon profil)- Sens du service, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe- Bonne présentation et disponibilité (week-ends, soirées)Nous proposons :- Repas fournis chaque jour- 2 jours repos consécutifs- Une ambiance conviviale et des opportunités d'évolution
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).