Grillardin H/F - RMTB

Missions principales :- Préparer et cuire les produits de grillade selon les standards de qualité et d'hygiène.- Préparer le restaurant avant l'ouverture au public.- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place du poste de travail.- Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de grillade.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.- Gérer les stocks de produits et signaler les besoins de réapprovisionnement.- Participer à la réception et au rangement des marchandises.- Nettoyage du restaurant après le service.- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme.Profil recherché :- Expérience préalable en cuisine, de préférence en grillade.- Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène.- Flexibilité horaire (travail possible en soirées, week-ends et jours fériés).- Sens du service client et excellentes compétences en communication.Qualités personnelles :- Dynamique et motivé(e).- Organisé(e) et rigoureux(se).- A l'aise avec le travail d'équipe.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services