Boucher - Charcutier H/F - France Travail

Nous recherchons actuellement notre futur collaborateur (H/F) pour un démarrage dès que possible. Vos missions : - Découpe de porcs - Réalisation de charcuteries crues et cuites dans un laboratoireHoraires de travail :- Le mardi, mercredi, jeudi : 6h-12h- Le vendredi, samedi : 6h-12h / 15h-19hHeures supplémentaires payées.

Experience: 6 Mois - Découpe Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Bac pro boucher charcutier traiteur,CAP boucher,Techniques de ficelage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Identifier les types et morceaux de viande,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Trier des pièces de viande,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matérielsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Élevage de porcins