Aide de Cuisine de Collectivité H/F - Ehpad Saint Joseph
- Sourdeval - 50
- CDD
- Ehpad Saint Joseph
Les missions du poste
Notre établissement accueille 86 résidents avec pour certains des régimes alimentaires. Aussi, nous recherchons un/une aide de cuisine pour intégrer notre équipe cuisine constituée de 4 personnes.Poste à pourvoir en début d'annéeVos missions seront :- assister le chef de cuisine dans la confection des repas - réaliser l'épluchage des fruits et légumes - présenter les plats- assurer l'entretien de la cuisine- réceptionner et ranger des denrées alimentaires.- veiller à respecter les consignes du Chef (mesures en lien avec les régimes alimentaires) Organisation:Horaires de travail : 10h-17h30 ou 12h30-19h1 weekend sur 2 déroulé du recrutement:- une immersion pourra être envisagée afin de vous permettre de mieux appréhender le poste et ce en amont du contrat de travail.Si vous pensez avoir les compétences ou que vous êtes en capacité de vous impliquer sur ce poste, n'hésitez pas à candidater avec un CV à jour ainsi qu'une lettre de motivation.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).