Assistant Manager en Restauration Rapide - Alternance H/F - Institut Breton D'education Permanente

OFFRE D'EMPLOI EN ALTERNANCERejoignez une entreprise partenaire d'IBP GROUPE à Vannes !Notre partenaire recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance pour préparer une formation au sein du campus IBP GROUPE de Vannes.Vos missions :Accueil et conseil clientèle ;Mise en rayon et réapprovisionnement ;Encaissement ;Gestion des stocks ;Entretien de l'espace de vente ;Participation aux actions commerciales ;Respect des procédures et règles de sécurité.Profil recherchéVous êtes :Dynamique et motivé(e) ;Organisé(e) et rigoureux(se) ;Polyvalent(e) ;À l'aise dans la relation client ;Vous appréciez le travail en équipe ;Vous souhaitez apprendre et évoluer.Formation préparéeTitre professionnel :Employé(e) commercial(e) (niveau CAP)La formationFormation dispensée par IBP GROUPE - Campus de Vannes, alternant périodes en entreprise et en centre de formation.ConditionsContrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)Lieu : VannesRythme : 2 jours en centre par semaineDébut : Septembre 2026Rémunération : Selon la réglementation en vigueurVous êtes intéressé(e) ?Envoyez votre candidature.

Experience: Débutant acceptéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Formation continue d'adultesListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.