Chef de Rang H/F - Restaurant le Prieure
- Quimper - 29
- CDI
- Restaurant le Prieure
Les missions du poste
Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez participer à l'ouverture d'un établissement au concept innovant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Rang et contribuez à offrir une expérience chaleureuse et mémorable autour de la cuisine à la braise.Vos missions- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.- Assurer un service fluide, attentionné et de qualité.- Gérer votre rang en toute autonomie.- Coordonner le service avec la cuisine afin de garantir une expérience irréprochable.- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.- Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.Vos missions- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.- Assurer un service fluide, attentionné et de qualité.- Gérer votre rang en toute autonomie.- Coordonner le service avec la cuisine afin de garantir une expérience irréprochable.- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.- Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.Ce que nous offrons- CDI, 41h- L'opportunité de participer au lancement d'un concept unique.- Une équipe passionnée et un environnement de travail stimulant.
Le profil recherché
Experience: 3 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.