Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie de la Tuilerie
- Villars-les-Dombes - 01
- CDI
- Boulangerie de la Tuilerie
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible pour renforcer l'équipe existante.Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des standards de qualité de notre établissement. Tous les pains, viennoiseries et pâtisseries sont faits maison.Vos missions: -Préparation et pétrissage des pâtes-Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries -Tourage-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Nettoyage et entretien du poste de travail Vous travaillez en roulement selon les semaines avec une prise de poste à 2h, ou à 4h ou à 10hVous travaillez un dimanche sur 3Entreprise familiale et dynamique
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - après le CAPCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie