Barman - Barmaid H/F - Europub
- Billère - 64
- CDI
- Europub
Les missions du poste
Bar convivial recherche Employé(e) de bar - CDI mi-temps ou temps pleinDescription du poste :Nous recherchons un(e) employé(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.Vos missions :Préparer et mettre en place le comptoirVérifier l'approvisionnement (boissons, fûts, verrerie, etc.)Assurer un accueil chaleureux des clientsParticiper au service et au maintien de la propreté du barRespecter les normes d'hygiène et de sécuritéProfil recherché :Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e)Bon relationnel et sens du service clientExpérience dans le service/bar/restauration appréciée mais non obligatoireConditions :Poste en CDIMi-temps ou temps plein selon profil et disponibilitéHoraires : Planning tournant, ouverture fermeture avec un samedi de repos tournant Rémunération selon profil et expérienceLieu : BILLEREPour postuler, envoyez votre CV à ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Barman,Techniques de gestion du stress,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Types de cocktails,Utilisation de matériel de bar,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Assurer la maintenance de premier niveau des équipements,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve,Définir des besoins en approvisionnement,Evacuer et trier des déchets, des produits,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Préparer les produits nécessaires au service,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisiePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.