Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Moustain Lahoucine
- Rennes - 35
- CDI
- Moustain Lahoucine
Les missions du poste
Préparer les produits (laver, couper, éplucher les légumes...), mettre en place les plats froids ou chauds en vitrine- Informer le client sur la composition des produits (salades, sandwichs variés, quiches, pizzas, hamburgers...)- Prendre note de la commande- Réchauffer, assembler, assurer la la finition des salades, hamburgers, sandwichs...- Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau)- S'occuper de l'approvisionnement en cours de service- Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle- Conduire le foodtruck, permis B- Parfois, recevoir et vérifier les marchandisesService le midi, et 2 soirs par semaines à définir
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Services des traiteursListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.