Chef de Partie H/F - Restaff
- Saint-Julien-de-Concelles - 44
- CDI
- Restaff
Les missions du poste
Restaff est une plateforme ddie au recrutement dans l'htellerie-restauration, conue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs la recherche de professionnels qualifis.Avec Restaff, trouvez des opportunits qui valorisent votre exprience et vos ambitions.
Le Clémence est un restaurant bistronomique emblématique des bords de Loire, référencé au Guide Michelin et au Gault & Millau. L'établissement met à l'honneur une cuisine soignée élaborée à partir de produits locaux, de saison et le plus souvent bio. Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique, passionnée et engagée, dans une ambiance conviviale.Vous participerez à la mise en place en cuisine, veillerez au respect des normes d'hygiène HACCP et assurerez l'envoi des plats aux côtés du chef pendant les services.Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e), avec une appétence pour la pâtisserie, le sens du détail et du travail bien fait, souhaitant évoluer au sein d'une équipe motivée et passionnée.
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,#TDFE2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvreListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.