Chef de Partie H/F - Hippopotamus

Depuis 1968, nous cultivons notre savoir-faire en matire de viande pour vous proposer le meilleur du bSuf : des pices de caractre de qualit toujours tendres et au got unique. Avec plus de 120 restaurants rpartis dans toute la France, nous vous accueillons tous les jours dans une ambiance authentique et conviviale.
garant des services et de la sécurité alimentaire, gestion d'équipe

Experience: 12 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.