Cuisinier en Restauration Collective H/F - Ctre Depart. pour Deficients Sensoriels

Missions principales :- cuisiner et servir des repas- participer à l'organisation d'une cuisine collectiveOrganisation du travail :- travail en continu sur une amplitude de 8,50 h (annualisé) sur les périodes scolaires- travail en continu sur une amplitude quotidienne de 7,50 h sur les périodes de vacances scolairesExercice de l'activité sous le contrôle et la supervision du chef de cuisine (2 agents à temps complet sur le service)Rémunération statutaire fonction publique hospitalière

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés