Vétérinaire H/F - Ddetspp

Assurer dans un abattoir, la responsabilité de l'inspection sanitaire et de la conformité à la réglementation.-Inspection post mortem de second niveau- Inspection des produits consignées - Vérification et signature des certificats de saisie -Inspection ante mortem de premier et de second niveau- Suivi et régularisation des anomalies d'identification.- Enregistrement des résultats, des décisions et des suites de contrôles- Délivrance d'attestations et notifications diverses en second niveau -Suppléance occasionnelle des VO des abattoirs de Castres et de Lacaune. Placé sous l'autorité hiérarchique du chef de service.Relations avec les membres du SVI de Puylaurens, les membres du service SSA, les autres services et la direction de la structure, les services du périmètre ATE, les organismes consulaires, les Parquets, les opérateurs, la DRAAF, l'administration centrale.Savoirs:Diplôme vétérinaire exigéDroit administratif et pénalConnaissances techniques et contexte socio-économique des abattoirsRéglementations spécifiquesMéthodes d'inspection, méthode d'analyse des risquesConnaissance de l'environnement professionnel, des applications métiers, de la démarche qualitéSavoir faireCapacités d'analyse, d''évaluation et de synthèse Méthode d'analyse de risqueCapacité d'adaptation et autonomieCapacité à rendre compteRigueurEsprit d'initiativeCapacité d'anticipation et de gestion des prioritésAnimation d'équipeRéactivité

Experience: 1 MoisCompétences: Nutrition animale,Procéder à des examens médicaux sur des animaux,Recueillir les informations sur l'animal (troubles, comportement, antécédents, traitements en cours, etc.) auprès de son accompagnant ou dans le dossier médicalPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: CadreSecteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale