Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Zen Sushi Wok
- La Trinité - 972
- CDI
- Zen Sushi Wok
Les missions du poste
Au sein d'un nouveau restaurant asiatique familiale qui vient d'ouvrir, vous serez en charge de la cuisson des plats chauds, notamment des wok sautés. Vous intégrerez une équipe composée d'un aide de cuisine en charge de préparer la découpe des ingrédients, un maître sushis et un plongeur.Profil recherché:Vous devez maîtriser les différentes cuissons.Une expérience en cuisine est requise.Vous serez formé à la préparation des wok si besoin.Travail du mardi au dimanche de 12h à 14h30 puis de 18h à 22h.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en cuisson plats chaudsCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle