Chef de Partie Cuisine H/F - aux Ateliers

La Table des Ateliers,Aux Ateliers situé à Miserey-Salines, recherche :Un(e) chef(fe) de partie pour compléter sa brigade :Réalisation des préparations ( fonds, courts bouillons, cuissons, )Réalisation de mets simples type brasserie Organisation du poste de travailDressage, distributionEntretien de la cuisine et des locaux annexesGérer les commis-Soigneux-se et rigoureux-se-Aptitude à travailler en équipe-travail sur 4 jours ou en continu -avantage carte loisirs -possible 35/39/42 heures

Experience: 1 An(s)Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Gestion d'installations sportivesListe des qualités professionnelles:Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.