Agent Périscolaire et de Restauration - Mairie de Mesigny H/F - Communes

Mésigny est une commune rurale d'environ 900 habitants.L'agent travaillera en binôme.Les horaires de travail sont les suivants : * 7h25 - 8h20 lundi, mardi, jeudi et vendredi * 10h - 14h30 lundi, mardi, jeudi et vendrediTemps de travail annualisé.Réceptionner et contrôler les repas livrés par le prestataire,Mettre en place la salle de repas, préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, assurer le service des repas à la cantine,Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine,Procéder à l'entretien courant de la cantine et du mobilier,Encadrer, assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la pause méridienne et de la garderie périscolaire du matin

Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance par le prestataire de service,Connaitre et savoir appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité liées au service des repas,Connaître les principes de nettoyage et de désinfection,Savoir encadrer un groupe d'enfants, Savoir établir un lien de confiance avec les parents, Savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structure, Savoir gérer les conflits avec les enfants, Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident, Savoir organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expression.