Second de Cuisine H/F - Interaction

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Second-e de Cuisine H/F pour un contrat saisonnier. Ce poste est une opportunité exceptionnelle de travailler au sein d'une équipe dynamique et expérimentée, dédiée à offrir une expérience culinaire remarquable.

Le/La Second-e de Cuisine H/F sera en charge d'assister le/la Chef-fe de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vos missions :
- Assister dans la préparation des menus et la gestion des stocks de nourriture et de matériel.
- Collaborer avec le/la Chef-fe pour garantir la qualité et la variété des plats servis.
- Participer à la formation et au mentorat des nouveaux employés en cuisine.
- Assurer le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène.

Le/La candidat-e doit posséder les compétences et expériences suivantes :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente souhaitée.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
- Attestation HACCP obligatoire
- Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Avantages du poste : mutuelle intérimaire
Salaire : Mois / 2000EUR - 2100EUR
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