Boulanger H/F - aux Douceurs des Provinces

Rejoignez notre équipe dynamique de boulangers passionnés !En tant que boulanger H/F au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle clé dans la création de délicieux pains artisanaux qui ravissent nos clients chaque jour.Vos missions principales seront :- Fabrication artisanale : Créer une variété de pains en suivant notre processus de fabrication traditionnel.- Planification de la production : Organiser et planifier la production pour répondre aux besoins de notre boutique et aux commandes des clients.- Création et innovation : Appliquer et parfois revisiter nos recettes maison pour surprendre et satisfaire nos clients.- Hygiène et sécurité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité pour garantir un environnement de travail sain.- Entretien et propreté : Suivre et exécuter les plans de nettoyage pour maintenir notre boulangerie impeccable.Ce que nous offrons :- Rémunération compétitive : Salaire adapté à votre expérience et à vos compétences.- Environnement de travail convivial : Une équipe soudée et une ambiance chaleureuse.- Opportunités de formation : Possibilité d'apprendre et de se perfectionner au sein de notre boulangerie.

Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).