Agent de Restauration Scolaire - Commune de Cerizay H/F - Communes

Sous l'autorité de M. Le Maire et du responsable des affaires scolaires, l'agent devra intervenir sur différents domaines :Restauration scolaire :Assurer le service des repas auprès des enfants âgés de 2-7 ansRéaliser le nettoyage et la désinfection du matériel et de la salle de restauration scolaireGarantir la sécurité des enfants, appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés (PAI)Assurer la mise en place et la gestion du triVeiller au respect des règles de vie, d'hygiène et de la règlementation en vigueurParticipation aux temps prévus dans le cadre d'un forfaitActivités et tâchesRestauration scolaire :Mise en place du service (Couverts, verres)Service des plats froids, service des plats chauds, gestion de la salle/accompagnement des enfants, plonge (Roulement quotidien réalisé au début de l'année scolaire)Entretien de la salle, de la vaisselle, du mobilier et du matériel de restauration

Aptitudes individuellesFaire preuve :D'organisation, d'anticipation, de rapidité d'exécution, savoir prioriser les tâchesD'Aptitudes à la gestion de situations conflictuelles (enfants)Qualités :Qualité d'écoute et aptitude au maintien de la cohésion d'équipeDynamiqueAutonomie, ponctualité, sens de l'initiative, discrétion, polyvalenceSens du service au public, respect de la hiérarchie et des élusExigences requisesTechniquesParfaite maîtrise :Connaissance des besoins de l'enfant de 2 à 12 ansConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité (maîtrise du protocole de nettoyage,hygiène alimentaire) = méthode HACCPOrganisation et fonctionnement de la collectivitéConnaissances des gestes et postures de travail à adopterConnaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipementsParfaite Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection