Second de Cuisine H/F - Sandaya
- Vielle-Saint-Girons - 40
- CDD
- Sandaya
Les missions du poste
??Qui sommes-nous? Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine.Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au coeur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures !
?? Les missions de votre aventure??Être Second de cuisine chez SandayaVous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ?Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping.??Une aventure pas comme les autresAutant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier.??Pendant votre missionVous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier.Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.Les +La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée !?? La possibilité d'être logé au sein de notre camping !
Le profil recherché
??Une aventure faite pour vous??Dans votre vie de tous les joursvous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ;vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur.??Et côté compétencesBTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ;Bac professionnel restauration ou un Bac technologique hôtellerie ;CAP/BEP cuisine ;une expérience similaire également.??Entrez dans l'aventure !Prêt(e) à relever la mission ?Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même !??Vos compétences, votre unicité : c'est tout ce qui compte pour nous.Chez Sandaya, nous nous engageons pour l'égalité , l'inclusion et une vraie diversité .Postulez et intégrez une équipe qui célèbre vos forces.??Bon à savoirUne forte valeur RSE: plan de mobilité (prime de covoiturage, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%) et d'autres actions;Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d'évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.Votre bien-être est au coeur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l'autre, excellence, audace et travail d'équipe.