Boulanger H/F - Synergie
- Valognes - 50
- Intérim
- Synergie
Les missions du poste
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Vous recherchez une mission au sein d'une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits et intégrée à l'un des plus grands groupes de la grande distribution ? Notre agence Synergie recrute un(e) Boulanger(ère) H/F pour rejoindre le rayon boulangerie d'un hypermarché.
Vous intégrerez une équipe composée de deux pâtissières et participerez à la fabrication artisanale des produits de boulangerie du magasin.
Vos missions :
- Assurer la fabrication des pains et produits de boulangerie.
- Réaliser les différentes étapes de fabrication (pétrissage, façonnage, fermentation).
- Effectuer la cuisson des produits.
- Veiller au respect des recettes, des normes de qualité et des règles d'hygiène (HACCP).
- Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire.
- Travailler en collaboration avec l'équipe boulangerie-pâtisserie.
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative en boulangerie.
Première expérience indispensable sur un poste similaire.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe et motivation.