Cuisinier en Collectivité H/F - Ucpa Sport Vacances

ducateur sportif de mtier, le groupe associatif UCPA, reconnu d?utilit sociale, ?uvre depuis plus de 50 ans en faveur d?un sport ouvert tous, non comptitif et vecteur de vivre-ensemble.
Sur un centre équestre UCPA, vous vous occuperez de préparer les repas, faire le service et la plonge dans le respect des normes HACCP.Salaire : 2 395,40€ brut par moisDates de contrat : Dès que possible jusqu'au 08 aoûtAdresse du centre : Centre équestre Grand Angoulême UCPA, 15 rue de la Petite Tourette - 16400 La CouronneAvantages : Hébergement, restauration, frais de déplacementsMissions : Préparer les repas, servir les plats et réaliser la plonge. Nettoyer l'espace cuisine.Effectif accueilli : 25 personnes

Experience: 3 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Autres activités liées au sportListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.