Chef - Cheffe de Rang H/F - Sas I.P.I.
- Peyriac-de-Mer - 11
- CDI
- Sas I.P.I.
Les missions du poste
Missions : - Prendre les commandes avec précision et professionnalisme, en fournissant des recommandations sur nos plats et boissons. - Assurer un service fluide et agréable tout au long du repas, en restant attentif aux besoins des clients. - Gérer l'organisation des tables pour optimiser l'expérience client et maximiser le flux du service. - Servir les plats et boissons conformément aux standards de notre établissement. - Contribuer à la propreté de l'espace de travail, notamment en participant à la mise en place des tables avant chaque service. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service coordonné. Compétences requises : - Excellentes compétences relationnelles : vous savez comment établir une connexion authentique avec chaque client tout en gardant le sourire. - Capacités organisationnelles : gérer plusieurs tables simultanément sans perdre votre sang-froid vous ressemble bien. - Sens du détail : rien ne vous échappe, que ce soit une commande spéciale ou un simple besoin d'eau supplémentaire à table. - Vitesse d'exécution : travailler efficacement lors des périodes chargées est crucial pour fournir une expérience optimale à chaque invité. - Esprit d'équipe : votre contribution collective aide tous vos collègues à livrer le meilleur service possible. - Aptitude à gérer les situations difficiles avec patience et respect envers tous nos convives. Si vous avez envie de partager notre goût prononcé pour le service haut-de-gamme dans un restaurant qui réunit convivialité et innovation culinaire, cette opportunité pourrait être faite pour vous ! Défiez-nous par votre savoir-faire exceptionnel au Restaurant Le Concept-là où chaque détail compte.Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Allemand souhaité,Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).