Commis de Salle - Runner - Restaurant Gastronomique 1 Étoile a H/F - le Couvent des Minimes Hotel et Spa
- Mane - 04
- CDI
- le Couvent des Minimes Hotel et Spa
Les missions du poste
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant gastronomique, étoile au Guide Michelin.DESCRIPTIF DE L'OFFRECommis de Salle :Date de contrat : Dès que possibleStatut : EmployéRémunération : 2101 euros brut par moisHoraires : Contrat de 39 heures par semaineCe poste est à pourvoir en CDI.Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices.Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service.Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.).
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.