Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Paris 16e - 75
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Recherche extra pour le mois de juillet (potentiellement août). Connaissance cuisine japonaise non obligatoire mais un +. Former par un des cuisiniers sur place a travailler en binôme. Gros volume besoin de quelqu'un de réactif. Restaurant Japonais proposant une cuisine créative dans un cadre chaleureuxVous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)- Réalisation de mets simples- Organisation du poste de travail- Dressage, distribution- Entretien de la cuisine et des locaux annexes