Commis de Cuisine H/F - Bon Pain Bon Vin Annecy
- Annecy - 74
- Alternance
- Bon Pain Bon Vin Annecy
Les missions du poste
Restaurant au concept intrigant et innovant, nous servons nos assiettes à partager... car chez nous le plaisir se trouve dans le partage.Cuisine Française populaire et bourgeoise de qualité et de produits frais Chez nous on cuisine, on mijote, on fait nos sauces et on rend hommage à notre belle patrie, Cocorico !!!! Venez vous faire plaisir et faire plaisir au sein d'une équipe de folie et succomber à la BPBVisation... Action de tout gouter et de tout partager en disséminant de multiples petites assiettes sur la table des convives, toutes en même tempsChez nous c'est une seule qualité... la meilleure
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.