Employé Polyvalent en Restauration Sens du Service Polyvalence et Professionnalisme H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - BèglesOF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Dès que le service commence, tu passes rapidement d'une tâche à l'autre : dresser, servir, nettoyer, aider en cuisine. Tu es au coeur du restaurant, là où tout s'anime.Tu intègres un restaurant partenaire situé à Artigues, près de Bordeaux, dans le cadre d'une formation avec l'Institut des Métiers Network. L'objectif : obtenir le titre professionnel d'employé polyvalent en restauration (niveau III) tout en apprenant sur le terrain.Tu travailles au contact direct des clients et de l'équipe de cuisine. Tu participes à la préparation des plats, à la mise en place de la salle, et au service. Tu accompagnes les clients tout au long de leur repas avec le sourire et le sens du détail.Voici tes principales missions au quotidien :- Préparer et dresser les tables avant chaque service- Accueillir et servir les clients avec courtoisie- Participer à la préparation des plats simples- Assurer le nettoyage et le rangement du matériel- Veiller à la propreté de la salle et du poste de travail- Soutenir l'équipe cuisine en période de forte activité- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaireTu es formé(e) tout en travaillant, entouré(e) d'une équipe expérimentée qui t'accompagne dans la montée en compétences. Ce poste est idéal si tu veux apprendre un vrai métier, dans un cadre concret et vivant.

Ce poste te correspond si tu aimes le contact, le rythme et que tu n'as pas peur de bouger. Tu veux apprendre sur le terrain et acquérir des réflexes professionnels utiles dans la restauration.Les qualités et compétences attendues :- Goût pour le service et le travail en équipe- Bonne présentation et expression claire avec les clients- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène- Sens de l'organisation et gestion des priorités- Capacité à rester calme pendant les coups de feu- Envie d'apprendre et de progresser dans un cadre professionnelPas besoin d'expérience préalable : la motivation et la curiosité font la différence.