Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Maupin Jacques

Le Château de Rigny ***, avec ses 28 chambres réparties sur trois bâtiments, son restaurant, ses salons privés et ses salles de séminaires, s'ouvre sur un magnifique parc anglais de 5 hectares, offrant un cadre reposant à notre clientèle.
L'Hotel Restaurant CHATEAU DE RIGNY (70) propose 1 poste de SERVEUR/SERVEUSE en CDD de 6 mois. Prise de poste immédiate ou à convenirDans une salle d'environ 40 couverts, la cuisine est gastronomique, vous travaillerez dans un environnement chaleureux et à la fois de grand standing. L'établissement est ouvert 7j /7 : les horaires de travail (39 heures par semaine) sont variables; 2 jours de repos hebdomadaires.N'hésitez pas à consulter notre site internet pour plus d'informations !Vous êtes titulaire d'un CAP ou avez une expérience significative sur un poste similaire, envoyez votre candidature par mail ou téléphonez pour vous présenter.Rémunération négociable selon profil + primes Logement meublé sur place possible pendant la période d'essai.

Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du clientQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.