Vendeur en Boulangerie Pâtisserie Artisanale H/F - France Travail

Nous recherchons 1 vendeur(se) dynamique, à l'aise avec la clientèle, qui n'as pas peur de travailler le dimanche et les jours férié. Jour de repos, le lundi.Vous devrez être capable de renseigner correctement le client, l'orienter sur le bon produit, savoir mettre en place le magasin avant l'ouverture, réapprovisionner en cours de journée la marchandise. Vous devrez réaliser des sandwichs à la demande.

Experience: 6 Mois - sur le même posteCompétences: Chaîne du froid,CQP vendeur conseil spécialisé en alimentation artisanale,Modalités de stockage de produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de sandwichs et produits snacking,Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformesPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.