Acheteur Junior Alimentaire H/F - LOGISTA RETAIL

Logista est le premier distributeur de proximité en Europe du Sud. Il dessert régulièrement plus de 200.000 points de vente en Espagne, en France, en Italie, au Portugal et en Pologne. Il offre le meilleur et le plus rapide accès à un marché d'une vaste gamme de produits de commodité, de produits pharmaceutiques, de recharges électroniques, de livres, de documents, de tabac et de billets de loterie.L'entité Logista Retail s'adresse au réseau Tabac-Presse. Elle commercialise des offres et crée des concepts qui garantissent un fort impact auprès des consommateurs finaux. Logista Retail propose une large de gamme de produits fumeurs, alimentaires (confiseries, boissons...), cadeaux, jouets, de papeterie et de carterie.
Le Département Achats a pour mission de développer une offre attractive, compétitive et rentable, en garantissant des partenariats fournisseurs solides et une excellente qualité de service. Il joue un rôle central dans la performance globale de l'entreprise, en lien direct avec le chiffre d'affaires, la marge et la satisfaction client.Au sein de la Direction des Achats, l'équipe pilote plusieurs catégories (alimentaire, boisson, vape/*****, accessoires...), en collaboration étroite avec les équipes marketing, commerciales, supply chain et data.Le poste d'Acheteur Junior Alimentaire s'inscrit dans un contexte stratégique, avec un portefeuille fournisseurs riche et un fort potentiel de développement de la catégorie. Sur l'alimentaire, l'enjeu est de construire une offre dynamique et adaptée à un marché de consommation rapide, avec des produits à forte rotation et des temps forts commerciaux. L'acheteur contribue directement à la sélection des produits, à la négociation des conditions d'achat et au pilotage de la performance, faisant de ce rôle un véritable levier de création de valeur.En tant qu'Acheteur Junior Alimentaire, vous intervenez sur l'ensemble du cycle achats, avec une montée en autonomie progressive et une forte exposition business.Sourcing & développement de l'offreVous identifiez de nouveaux fournisseurs, produits et tendances afin d'enrichir l'offre. Vous participez aux référencements et aux benchmarks (prix, qualité, conditions), et contribuez activement à l'évolution de l'assortiment (nouveautés, rotations, déstockage).Gestion de la relation fournisseursVous préparez et suivez les rendez-vous fournisseurs, assurez le respect des engagements (tarifs, délais, conditions) et gérez les sujets opérationnels du quotidien (ruptures, litiges, mises à jour produits). Vous construisez progressivement une relation de confiance avec vos partenaires.Négociation & conditions d'achatVous participez aux négociations commerciales (prix, remises, budgets, logistique) et veillez à la bonne application des accords. Vous contribuez à l'optimisation des conditions d'achat et à la sécurisation de la rentabilité.Pilotage de l'assortiment & des prixEn lien avec le marketing, vous co-construisez une offre cohérente et performante (produits, prix, promotions). Vous suivez les performances des références et ajustez le mix produit en fonction des résultats et des objectifs business.Analyse de la performanceVous suivez les principaux KPI (marge, CA fournisseur, rotation, ruptures, performance promotionnelle) et analysez les résultats pour proposer des actions d'amélioration. Vous contribuez aux reportings réguliers et au pilotage de la catégorie.Coordination transverseVous travaillez en étroite collaboration avec les équipes marketing, supply chain et commerciales afin d'assurer la bonne exécution des opérations et la circulation des informations clés (disponibilité produits, offres, nouveautés).Gestion administrative & outilsVous mettez à jour les données dans les outils (SAP, Excel), suivez les créations et modifications d'articles et veillez à la fiabilité du référentiel. Vous participez également à la résolution des anomalies et à l'amélioration continue des process.

Une expérience d'au moins un an dans des fonctions similaires au sein d'organisations complexes et dans des environnements multinationaux est requise. Une expérience acquise au sein d'un cabinet d'audit parmi les principaux acteurs du marché constitue un atout.Diplôme de niveau Master en Économie, Finance ou Gestion.Excellente maîtrise de l'anglais.Bonne maîtrise de l'espagnol.Excellente maîtrise du Pack Office, notamment Excel et PowerPoint.La connaissance du système comptable SAP sera considérée comme un avantage